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秋の日差しが、牧師館のカーテン越しに心地よい季節の到来を知らせてくれてる、土曜日の午後、スオミ教会家庭料理クラブは「リンゴのケーキ」を作りました。
最初に、パイヴィ先生によるお祈りからスタートしました。
今回は果物屋さんが太鼓判を押してくれた、美味しい紅玉を使い、18㎝の丸型を2人一組で1台ずつ焼きました。
パイヴィ先生からも、リンゴや、食にまつわるお話を沢山聞かせていただきました。北国のフィンランドで、収穫できる果物の種類は少なく、可愛らしい実をつけたリンゴは、庭先にはもちろん、森の中や街中でも見かけます、お菓子やジャム、ジュースなどに加工されて、食卓をたのしませてくれます。
焼き上がったケーキは、たっぷりのバニラソースを添えて、美味しく頂きました、ご参加下さった皆様、有難うございました。きれいに後片付けもしていただき、お疲れさまでした。
11月の料理クラブは、教会行事が重なるため、3週目の土曜日、11月15日 13:00~になります。「ジャガイモのクッコ」を予定しています。
皆さまのご参加をお待ちしています。