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秋晴れの中、家庭料理クラブは、オーストラりアからのお客様も参加して「ジャガイモのクッコ」作りました。
最初にお祈りをして、料理クラブは始まりました。
シンプルな材料ですが、計量から、生地作り、ジャガイモの皮むきと作業が進みます、 沢山の参加者が、牧師館のテーブルを囲み、 日本語やフィンランドに留学されていた方のフィンランド語、 そしてオーストラリア人のご夫妻の英語に、多くの参加者が英語でお話しする、 とてもにぎやかな会になりました。
ジャガイモの皮を包丁でむく作業に、驚かれたり、 クッコを焼く時間、パイヴィ先生からクッコにまつわるお話を聞かせていただいたり、 オーストラリアの食べ物のお話など、話題もにぎやかでした。
焼き上がったクッコは、アツアツを切り分け、美味しく食べました。
参加の皆さま、クッコ作りから、きれいに後片付けまでお疲れさまでした、そして、有難うございました。
次回12月13日(土)の家庭料理クラブは 「ピパルカック」と「ヨウルトルッテゥ」を予定しています。